1.蝦仁水餃：青島的特色水餃之壹，以蝦仁為主要餡料，配以韭菜或香菜等調味品，口感鮮美，是青島人喜愛的美食之壹。
2.鮁魚水餃：鮁魚是青島常見的海鮮之壹，以其為餡料制作的水餃口感細膩，味道鮮美，是青島的傳統美食之壹。
3.韭菜盒子：韭菜盒子是壹種傳統的北方小吃，青島人非常喜歡吃。它以韭菜為主要餡料，配以粉絲、豆芽等食材，包成餃子狀，煎熟後食用，口感香脆，味道濃郁。
4.蔥油餅：蔥油餅是壹種以面粉、蔥為主要原料的煎餅，是青島人喜愛的傳統小吃之壹。它口感酥脆，味道香醇，非常適合搭配水餃食用。
以上是壹些青島好吃的水餃和相關美食，供您參考。在青島，您還可以品嘗到各種其他美食，如海鮮、烤肉、啤酒等，希望您在青島度過愉快的美食之旅。