匈牙利飲食特點

匈牙利的飲食以肉類和辣椒為主，有濃郁的中歐地區口味。匈牙利人喜歡使用牛肉、豬肉和雞肉等肉類，用不同的烹飪方法和調料制作出各種美食。匈牙利的傳統菜肴包括：

1.古拉什湯（Goulash）：這是匈牙利最具代表性的菜肴之壹，由牛肉、洋蔥、香菇、青椒、土豆等材料燉制而成。

2.匈牙利肉醬（Hungarianstew）：將豬肉、牛肉、羊肉等肉類和蔬菜壹起燉煮，加入紅辣椒、洋蔥、蒜等香料烹制而成。

3.炸面團球（Langos）：這是壹種類似於炸面餅或炸餅的傳統小吃，通常在上面塗抹上蒜醬、酸奶醬、酸奶油或奶油和其他各種配料。

4.炸肉丸（K_fte）：由香腸、蛋和切碎的黃油制成的小肉丸，如果是純肉類的，會有另外的名字。

此外，匈牙利還有各種美味的甜點，比如著名的土豆面包（KrumpliTészta）和匈牙利卷餅（Kürt_skalács），還有帶有果仁、蜜糖和幹果的糖果和蛋糕等。總體來說，匈牙利的飲食以豐富、營養和美味著稱。