1、用料:芋頭片250克、鹽2克、椒鹽粉2克、孜然燒烤料粉2克、食用油3勺。
2、先準備3樣東西。然後芋頭刨片。放入鹽水中泡15分鐘,之後洗凈,清洗到水清透就可以。
3、空氣炸鍋先預熱。170-180度之間。因為看妳個人炸鍋的空間調節溫度。170預熱4分鐘然後180度烤10分鐘。中間翻面2次。
4、4個口味,把清洗好的芋頭片瀝幹水,用廚房紙巾抹幹水分再調味。第壹個口味椒鹽粉、加食用油攪拌均勻。
5、第二個口味孜然粉加食用油攪拌均勻。
6、第三個口味只有鹽跟食用油攪拌均勻。第四個口味全部都不放只有芋頭片的味道。
7、以下操作是第四個口味的只有芋頭片。其他口味操作壹樣。180度10分鐘很脆。但是不上色。