焦作是壹個美食城市，小吃種類繁多。但對於穆斯林來說，清真小吃才是“真香”的選擇。焦作的清真餐廳不僅提供肉類菜肴，還有各種令人垂涎欲滴的小吃。
第壹種小吃是燒驢肉，瘦而不柴，香而不膩，搭配餅皮味道很棒。燒驢肉不僅是穆斯林重要的生日宴會，也是現代快餐文化的壹大特色。
第二種小吃是手抓餅。金黃可口的手抓餅軟硬適中，壹口壹個，口感微甜。搭配雞蛋、蔬菜和肉松，可以說是非常美味了。
第三種小吃是煎餃，焦作清真餐廳的巨大煎餃是壹絕，味道特別好。而且它的味道應該說比傳統的餃子更豐富。外酥裏嫩的感覺讓人完全欲罷不能。總之，焦作的清真小吃是“美食之旅”的體現，值得品嘗。