椰漿由椰肉壓榨過濾而成，是高濃縮食物。而椰子粉也是由新鮮椰肉榨取的，再制成粉狀的，如果覺得椰子粉不夠濃稠的話，可以加點水澱粉和牛奶。當然也可以用椰奶來代替，椰奶也是由椰汁制成的，但是味道可能沒有椰漿的濃郁，我們可以先稍微煮壹下，讓椰奶的濃度濃壹點再加入食材。
椰子本身營養成分就較豐富，帶有我們身體所需要的蛋白、維他命、鎂鉀等營養元素，在椰子相關產品中，有很多人喜歡用椰漿來烹飪各種各樣的食物或者制作美味的甜品。當然我們在制作美食之前，最好還是先要將各種食材準備齊全，盡量不要用其他食材來代替，這樣可能會影響到產品的口感。