1椒江蛋卷
椒江蛋卷是浙江臺州椒江的傳統小吃，歷史非常悠久。選用面粉和雞蛋作為主要原料，蛋卷的制作非常註重面粉的柔軟度和煎餅的熱度。做出來的蛋卷有味道，有嚼頭，承載著老海門人的許多記憶。
2、吃蛋糕管
吃糕筒是浙江椒江的傳統小吃，歷史非常悠久。相傳起源於戚繼光抗擊日本海盜時期。它的制作工藝非常精細，由面團、粉絲、蛋絲、黃鱔絲、洋蔥、紅燒肉等制成。作為主要原料，采用傳統的制作方法，制作出的蛋糕容器味道鮮美，非常好吃。
3、三杯青蛙鍋
三杯蛙鍋是浙江椒江的傳統小吃。它的制作過程非常精細。選用田雞為主要原料，去皮、切塊、清洗、晾幹、切塊，拌入腌料，腌制片刻，再拌入生姜、紹興酒等配料。三杯青蛙鍋非常美味，含有非常豐富的營養。