因為獨特的地理環境和氣候，水果種類特別豐富，這也是廣西水果酸多樣豐富的原因。所有的青澀，釀成了酸，便多壹分甜。
廣西崇左市邊陲的那隆鎮，山泉潺潺，蔗林成蔭，優越的地理環境為農作物的生長提供了先天優勢，也成就了屬於那隆人不壹樣的臘味。