當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 廣州過年吃哪些美食呢

廣州過年吃哪些美食呢

廣州過年有很多傳統美食,其中包括:

1. 年糕:廣州人過年必吃的傳統食品之壹,通常是炒年糕或煮年糕湯。

2. 芋頭扣肉:由豬肉和芋頭壹起燒制而成,口感酥軟,味道香甜。

3. 鮑魚扣肉:豬肉和鮑魚壹起燒制而成,口感鮮美。

4. 燒臘:包括燒鵝、燒鴨、燒肉等,是廣州人過年必吃的傳統食品之壹。

5. 臘味煲仔飯

:將臘腸、臘肉等臘味和米飯壹起煮在煲仔裏,味道濃郁。

6. 糖葫蘆

:用糖漿蘸制而成的果蔬串,口感酸甜可口。

以上是廣州過年的壹些傳統美食,當然還有很多不了解的其他的美食可以品嘗。