1.制作方法:將面粉和水絮凝,揉成表面光滑的面團,發酵後將其卷成圓形,撒上椒鹽粉、五香粉和十三香並均勻塗抹,加入事先準備好的核桃粉並均勻塗抹,將其卷成條狀,分成大小均勻的小劑子,捏緊兩端,反擰成花卷形狀,放入烤箱烘烤。
2.配料:面粉、水、保鮮膜、食用油、椒鹽粉、五香粉、十三香、核桃粉。
3.口感特點:酥脆可口,香味十足,具有濃郁的核桃香味。
4.推薦商店:在Xi安,有許多小吃店和餐館可以品嘗核桃包子。其中有壹些口碑不錯,比如陜西師範大學對面長堰堡副食街的“核桃饃”、北二環的“金橋米線”、未央路的“江川米線”。
我希望這些信息能為您提供壹些幫助,讓您更好地品嘗Xi安的美味核桃包子。