1.糖芥末藕：這道菜口感清脆，甜中帶辣，是南京大排檔的招牌菜之壹。
2.獅子頭：南京獅子頭是大排檔的經典美食，肉質鮮嫩，口感醇香。
3.雞湯包：雞湯包是南京傳統美食之壹，口感鮮美，湯汁濃郁。
4.蜜汁藕：蜜汁藕是南京大排檔的招牌菜之壹，口感甜美，營養豐富。
5.煎餃：南京大排檔的煎餃口感酥脆，餡料鮮美，是壹道受歡迎的小吃。
6.麻油素三絲：麻油素三絲是壹道傳統的南京素菜，口感鮮美，營養豐富。
7.桂花拉糕：桂花拉糕是南京傳統美食之壹，口感甜美，香氣撲鼻。
8.烤鴨湯包：烤鴨湯包是南京大排檔的特色小吃之壹，口感鮮美，湯汁濃郁。
以上是壹些南京大排檔最好吃的菜，當然還有很多其他的美食等待您的發現和品嘗。