小黑豆通常是用作食材,日常生活中幾乎家家都具備。
大黑豆呢,也可以用來做石材,但是它更多的用於藥用,大黑豆素來被用於補腎,中醫素來都有形補形的醫理,大黑豆外形酷似腎臟,而且經過當代專家的研究發現,大黑豆的成分卻是有補腎的功效,用大黑豆加枸杞熬成粥,補腎功效是很好的