1、清補涼;傳統的清補涼裏不僅要有紅豆(綠豆)、薏米、花生、空心粉,還必須要有椰子肉、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、“冬瓜薏”等多種配料,酸酸甜甜,冰脆爽滑。
2、老爸茶;是廣泛的指海南人的下午茶時間,點壹籠叉燒包奶黃包或者鳳爪和排骨,點壹盤煎蘿蔔糕,或者幹脆吃壹個大大菠蘿包,配壹杯金桔檸檬茶或者咖啡奶。
3、椰子飯;被叫做椰子船,是海南地區很有名的壹道菜,椰子飯是用糯米和椰肉,椰汁,雞肉制作而成,營養豐富,椰肉和糯米結合,米飯晶瑩透亮,椰肉清香可口,軟硬相,清甜。