火腿腸切段劃成六等分,起吊每個邊角,成心形
2.切出各種有趣的花
3.開好花的火腿腸先扔進開水鍋裏煮壹下,撈出,再在熱油裏過壹下,會讓色澤非常好看花型也好看
4.先用海苔剪好萬聖節主題的圖案,再放在芝士片上刻下來
準備好蒜薹炒香腸的家常菜食材
請點擊輸入圖片描述
準備好蝦炒制食材，蝦可以先撒少許澱粉和生抽腌制壹下，也可以先用開水焯水壹下
請點擊輸入圖片描述
熱鍋熱油，倒入香腸後煸炒壹下再放入所有食材爆炒2分鐘放入鹽、雞精入味炒拌關火裝盤
請點擊輸入圖片描述
熱鍋熱油，先放入姜絲、辣椒熗鍋，再倒入蝦快速爆炒2分鐘，可以加少許生抽，放入蔥花、鹽、胡椒粉翻炒均勻後出鍋
請點擊輸入圖片描述
把炒好的菜用自己喜歡的方式碼放在便當盒中，配上剪好的萬聖節主題芝士片做裝飾
請點擊輸入圖片描述