壹、豆芽菜
豆芽菜含有豐富的維生素、微量元素、纖維素和礦物質，可以滿足人體的正常的營養需求，有利於提高免疫和抵抗能力。
二、萵筍
萵筍的纖維素含量相對較高，助於促進胃腸道的蠕動，幫助預防便秘。
三、芹菜
中醫認為芹菜有助於平肝健胃，還含有大量的氨基酸、胡蘿蔔素和微量元素，也能夠幫助促進胃腸道的蠕動。
四、菠菜
中醫認為菠菜可以入大腸和胃經，有利於補血止血、調理腸胃和滋陰平肝，冬天經常吃菠菜還能夠幫助排毒和抗衰老。
五、山藥
山藥藥食同源，具有很高的營養和藥用價值，冬天經常吃山藥可以幫助健脾補肺、固腎益精。
六、韭菜
韭菜性質溫熱，纖維素含量較高，能夠促進胃腸道的蠕動，中醫還認為韭菜有利於溫腎助陽，非常適合男性食用。