芋頭怎麽煮？芋頭烹飪方法大全。

1，蒸芋頭。材料:芋頭1000克。做法:將芋頭浸泡壹會兒後洗凈。鍋中加水，放在蒸盤上，隔水蒸。蓋上蓋子，大火煮開，然後燜煮20分鐘。

2.煮芋頭。配料:芋頭、油、水。做法:芋頭去皮後切成1-2厘米厚的片；然後在鍋中加入少許油，加熱，將芋頭片翻炒幾下，加水，水量要剛好在芋頭下方，大火煮開。

3、紅燒芋頭雞腿。材料:壹些芋頭，壹個雞腿，壹些糖，壹點蔥花和壹點芝麻。做法:芋頭煮熟去皮切塊，雞腿切段備用；鍋中熱油加入白糖，煮至糖色。加入雞塊翻炒至七成熟。加入芋頭、少許醬油、鹽、雞精和少許水燉。3.雞塊熟了就可以出鍋了。起鍋後撒上蔥花和芝麻。