甘蔗可以做什麽美食

1.羊肉洗凈，切塊，汆水撈起

2.甘蔗去皮沖洗，斬成五六厘米長段後，再剖開成小塊

3.煲湯鍋倒入羊肉，甘蔗，放入姜，加水

4.燉到羊肉酥軟（大約3小時，時間自己掌握）

5.加適量精鹽、胡椒即可開吃