當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 有哪些好吃的蘇州特產?

有哪些好吃的蘇州特產?

1,陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹產自蘇州陽澄湖。螃蟹不沾泥,俗稱清水大閘蟹。母蟹金黃色,公蟹潔白如玉,味道鮮美。

2.乞丐雞

叫化雞是壹道入口酥爛、肥嫩、風味獨特的傳統名菜。吃這道菜時,打開泥殼後滿屋飄香,是壹道野味十足的美食。

3、三只蹄子

萬山替起源於明代的沈萬三,其制作材料包括豬皮肘子、醬油、蔥等。烤好的萬山提鹹甜相間,肉酥爛,肥而不膩。

4.蘇式月餅

蘇式月餅是壹種傳統糕點。它由小麥粉、麥芽糖、食用植物油或豬油、水等制成。它是由小麥粉、食用植物油或豬油制成的酥皮,經制作酥皮、填充、成型和烘烤而成。