食材:1袋土豆粉,1把青菜。
輔料:蔥、姜、黑芝麻、花生、花椒粉、五香粉、花椒、脆油椒。
配料:油、生抽、陳醋、糖、雞精。
酸辣土豆粉的做法步驟
1
準備土豆粉
2
準備蔬菜和生花生。
三
準備粉末和黑芝麻
四
蔥花切洋蔥,泡沫姜,脆油辣椒。
五
將生花生加入冷油中,炸至酥脆。取出它們以備後用。
六
青菜在開水裏滾,撈出來。
七
土豆粉煮壹會兒取出。
八
加入油,倒入粉末翻炒
九
將蔥姜末翻炒,加入兩勺香脆的油辣椒。
10
加入壹勺醬油,兩勺香醋和少許糖。
11
加水燒開,加入雞精和胡椒粉調味,酸辣湯就做好了。
12
碗裏的土豆粉
13
加入焯過的蔬菜。
14
加入脆皮花生。
15
倒入酸辣湯,壹碗私房酸辣粉就做好了。
來自美食界?如果是2010?作品