準備材料:煉乳200克、低筋面粉200克、蛋黃1。
1，蛋黃添加到煉乳中。
2.用筷子拌勻。
3.加入過篩的低筋面粉。
4.將混合物攪拌成球，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏30分鐘。
5.取出來分成20個小湯圓。
6.拿壹個小餃子，把它壓扁。
7.中間放紫薯餡。
8、收口、圓角。
9、慢慢揉成前低後高。
10，捏出兔子耳朵。
11.在耳朵下面切壹刀，但不要切。
12，剪出兔尾。
13，還有兔腿。
14.用牙簽蘸取眼睛處的紅色斑點。
15，放入烤盤，160度，中層，20分鐘左右。
16，成品。