說到峨眉山的美食，那實在就太多了。如：特色美食：峨眉素齋、峨眉藥膳。地方特色：老臘肉、神水豆花、牛肉湯鍋、熟絲蟮魚、鹵鴨系列等。
小吃：涼粉、豆腐腦、三合泥、凍粑、葉兒粑等。 當然還有峨眉的特色火鍋，比如峨眉壹家叫“開口笑”的火鍋，真的是物美價廉，很多外地朋友開車都要到這裏來吃！