食材明細
雞腿 2個 ?雞腿2個 ?姜2片 ? 糖3-4茶匙 ?鹽1茶匙 ?姜2片 ?糖3-4茶匙
鹽 1茶匙
香檸煨雞腿的做法步驟?
1雞腿去皮切成塊待用。
2檸檬擠出汁，去核切片，姜切成粒待用。
3熱鍋下油，放入姜粒炒香，然後把雞塊放入煎至金黃。
4倒入檸檬汁和檸檬片，再加入半碗清水、糖、鹽。
5用文火煨20分鐘，起鍋裝盤。
小竅門
1、雞肉放了檸檬更容易吸味，鹽要放少點。
2、喜歡吃雞皮的不需要去皮。
使用的廚具：炒鍋
食材明細
薏米1大把
檸檬1個
冰糖適量
清水適量
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單
檸檬薏米水的做法步驟
1薏米提前浸泡三小時以上
2放入砂鍋煮開後小火慢燉半小時
3依個人口味加入適量的冰糖至完全融化
4稍冷擠入小半個檸檬汁，喝的時候再放幾片檸檬片即可
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