首先是烤鴨卷。第壹個食物的烤鴨卷很有特色。下面酥脆的外皮配上壹塊肥而不膩的烤鴨肉,再加上壹些蔥絲和黃瓜絲。整個味道非常棒,吃壹口後看起來非常清新爽口。
第二,五香牛肉。也許對於很多人來說,五香牛肉只是平時吃面條的配菜之壹,但在第壹種食物中,五香牛肉的制作別具匠心。選用優質肉片,腌制後翻炒,使肉片表面略焦黃,但內部鮮嫩多汁,令人欲罷不能。
第三,煎餃。第壹種食物的煎餃更像糯米饅頭。外皮非常酥脆,但裏面是熱土豆餡,入口即化,讓人想再吃壹塊。
總之,上海第壹美食種類繁多,口味獨特,絕對值得壹嘗。