土豆泥三明治低脂美味
食材：
吐司
土豆
胡蘿蔔
黃瓜
洋蔥
雞蛋
酸奶、低脂蛋黃醬、黑胡椒粉
做法：
1.洋蔥黃瓜切薄片放少許鹽腌制下
2.土豆胡蘿蔔切塊蒸熟搗成泥,水煮蛋搗成泥
3.洋蔥黃瓜捏幹水分放到土豆泥中，酸奶+少許低脂蛋黃醬+黑胡椒粉，攪拌均勻
4.吐司切塊，夾在吐司片中即可
也可以整塊吐司塗抹滿土豆泥，蓋上另壹片吐司，再切開也闊以！吐司片烤壹烤會酥脆些～