破壁機的特點；
破壁機雖然是壹個單獨的料理機，但它實際上結合了攪拌機、研磨機、豆漿機、榨汁機等功能，可以用來制作豆漿、米糊、冰沙、芝麻醬、三七、魚湯、清湯、南瓜湯、果汁和蔬菜汁等幾十種美味食品。
細胞外有壹層細胞壁。有了它，水和養分就無法通過。破壁機強大的粉碎能力，可以在瞬間將食材的細胞壁打破，最大限度地釋放植物中的生化元素，並整合其中富含的多種維生素和膳食纖維。據統計，果蔬破壁後所含的營養成分可提高3-4倍。
擴展數據:
破壁機料理機使用註意事項:
1.註意排水量:使用破壁機打豆漿、做米糊、炒果蔬汁等功能時，需要在破壁機的容器（杯）中放入適量的水，水量不能超過上限。
2、註意食物的量:買破壁機的時候隨機配了壹個量杯，妳每次都需要用這個量杯盛食物，壹次壹杯（水位在相應的上限）。