不帶錄像機看《明亮的廚房》安全嗎？

不，這不安全。因為對於從事餐飲服務經營活動的餐館來說，需要使廚房明亮，因此需要購買工商攝像頭，這些攝像頭清晰且畫質不模糊，以確保監管部門和消費者的監督，防止食品安全事故的發生。因此，姚安石梅明廚在沒有錄像機的情況下照明是不可能的，也是不安全的。