韓餐美食

材料：大魷魚壹個。小的就二個吧：）切花刀，不會的可以切長條。尖椒，彩椒（沒有也可）胡蘿蔔切菱形。洋蔥塊狀。壹般都是魷魚和配菜的量是壹半對壹半。因為魷魚焯過後縮得厲害。姜，蒜切片 蕃茄醬。

做法:

先將魷魚在熱水焯壹下。通常我都是水開了轉小火。只要看到魷魚卷成花了就撈出。時間長了就咬不動啦。

炒鍋倒油。油熱下姜，蒜。炒出香味，放入魷魚花，倒料酒，老抽少許，接著放菜類。兩勺蕃茄醬，糖，鹽。最後快出鍋的時候放雞精和水澱粉勾下欠就可以出鍋啦。

米飯是盛在碗中。然後倒扣盤裏就可以啦。

韓國的魷魚蓋飯是要加韓式辣醬的。