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花生米粥鯽魚湯的營養秘密

花生米粥和鯽魚湯是兩種營養食品。下面簡單介紹壹下它們的營養秘密。

花生米粥

花生仁性平味甘,能健脾益氣,潤腸通便,有通乳、止血、補血的功效。制作方法:先將大米放入鍋中煮粥,熟時加入花生和低脂鮮奶,拌入白糖。每天喝兩次,即早晚或早晚各1次。

鯽魚湯

鯽魚肉質細嫩,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。制作方法:先將新鮮鯽魚去鱗去內臟,然後用全草煮湯。每天吃魚喝湯兩次,堅持3-5天。