日常餐具中以白色餐具使用率最高。因為白色餐具最好搭配，尤其是菜品的顏色本來就已經很豐富的時候，如果再選壹個花裏胡哨的餐具來裝，就會顯得很亂。而且白色的餐具也把食物襯得高檔壹些。不懂得怎麽搭配的入門級選手請果斷選白色餐具。西餐碗碟拿來裝中式的菜品看起來更洋氣，西餐用的牛排碟子或湯碟，裝菜之後還有很多空余的地方，所以即使拿來裝炒菜或者高湯，也不容易灑出來。相當於買雙份才花壹分錢，另外西餐盤碟壹般都比較大，最適合擺盤了。隨便弄幾樣配菜擺上就會很出眾。而且用容量大的容器裝食物會增加飽腹感，如果想要自己配壹套餐具的話，倒不如直接買陶瓷餐具套裝。風格統壹的設計和搭配會讓整體看上去更加美觀。要相信那些專業設計師的眼光，經他們手筆設計出來的肯定比自己混搭的漂亮，至少不會出現形狀不壹、五顏六色這樣不協調的情況。最好根據自己的餐廳或餐桌風格搭配相對應的餐具，會錦上添花。