Q彈嫩滑的烤牛奶快
牛奶——————500ml
糖———————20克
澱粉——————50克
蛋黃——————2個
雞蛋液—————少許
檸檬汁—————幾滴
碗裏放入牛奶+蛋黃+澱粉+糖攪拌均勻過篩到鍋裏
加入壹塊芝士片，小火加熱至融化，加熱過程中要壹直攪拌至順滑濃稠的狀態
放入碗中蓋上保鮮膜鋪平，放涼後冰箱冷藏3小時以上
冷藏好的牛奶切塊刷上蛋液烤箱230度烤15分鐘左右即可
超級好吃又嫩滑的烤牛奶就做好了，壹款可以當甜品也可以當早餐
早餐的話可以晚上做好放冰箱冷藏壹夜，早上起來切塊放烤箱烤就可以啦～快快做起來吧