主料
澄面
250g
雞蛋
1個
輔料
色拉油
80g
綿白糖
50g
小蘇打
少許
泡打粉
1g
芝麻
適量
步驟
1.準備好盆子，倒入色拉油
2.放入白糖
3.拌勻
4.打入雞蛋
5.加入少許泡打粉和小蘇打
6.攪拌均勻
7.倒入澄面
8.攪拌壹下
9.直至拌成絮狀
10.排成片狀
11.切成方形，大小都可以
12.擺在烤盤上
13.刷上蛋液
14.撒上適量白芝麻
15.入烤箱，200℃，20分鐘即可。