首先,木耳拌黃瓜
辣椒面,蒜末,白芝麻。
撒上熱油。
2湯匙醬油。
1湯匙蠔油和醋。
壹點糖和鹽。
攪拌均勻。
將腐竹泡在水裏。
將黃瓜切成片。
加入腐竹、木耳、黃瓜。
倒入調味汁,攪拌均勻。
二、涼拌娃娃菜
將嬰兒盤切成條狀。
加入適量的鹽。
腌制20分鐘,擠出水分。
加入洋蔥,小米椒,胡椒粉,辣椒粉。
撒上熱油。
加入3湯匙醬油,2寸陳醋,1湯匙糖和蠔油。
三、涼拌綠豆芽
花椒油香。
倒入芝麻和辣椒面。
拌勻後加入2勺蠔油、醋、半勺雞精、糖、鹽。
攪拌均勻。
豆芽和青椒焯水5分鐘,撈出,倒入醬汁拌勻。
四、涼拌蝦
醬料在文案裏。
準備食材。
倒入調味汁。
拌好了吃!