花生(姜汁)豆花
材料
"老姜100克 1","豆花2000克 1","花生300克 1","砂糖(黑)150克 1","水3000克 1",
做法
花生煮熟爛備用 .水煮沸加入老姜(拍碎)砂(黑)糖 用湯匙搖200克豆花加30克花生加300克姜汁糖水 就是壹碗熱騰騰的姜汁豆花 .以上是10人份每份530cc加入冰砂就是壹碗消暑的冰沙花生豆花