每種啤酒都能搭配不同的食物，每種食物都能搭配不同啤酒。可以用顏色為線索，依照食物的顏色來分類:初級判斷方式可以按照淺色啤酒配搭淺色食物，深色啤酒配搭深色食物的原則。
烤豬肉：搭配淡色艾爾啤酒、紅色艾爾啤酒、焦糖琥珀艾爾啤酒；
肋排：搭配棕色艾爾啤酒、焦糖琥珀艾爾啤酒；
生火腿：搭配金色烈性艾爾啤酒；
煙熏火腿：搭配煙熏啤酒；
熟火腿：搭配棕色艾爾啤酒、焦糖琥珀艾爾啤酒、世濤啤酒；
豬小腿肉：搭配棕色艾爾啤酒、焦糖琥珀艾爾啤酒；
臘腸：搭配世濤啤酒、波特啤酒、煙熏啤酒；