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黃花美食

1.花棉:花棉制作技藝是河北省非物質文化遺產。面花由鹽堿地特有的小麥制成。它吃起來柔軟而堅韌,咀嚼時有谷物特有的甜味。

2、大餅蝦醬洋蔥:大餅蝦醬洋蔥有東方漢堡的美譽,將蝦醬和雞蛋炒熟,配上香蔥,其特點是鹹、香、脆、嫩、軟、糯。

3.燒餅:燒餅的烤制技藝是省級非物質文化遺產,是厚街村穆斯林特有的民間傳統面食制作技藝,距今已有120年的歷史。

4.海鮮鮁魚蒸餃:餃子中用鮁魚制成的餃子味道鮮美,營養豐富,獨具特色。

5.何橋八大碗:來自路橋鎮何橋村。整張桌子主要由肉制成。同壹種肉有多種不同的制作方法,堪稱民間獨特的烹飪技巧。