●茨河貢米。
明朝永樂年間，當明太祖朱迪遊覽慈恩寺時，當地人用這裏盛產的大米蒸飯供皇帝食用。皇帝吃了之後，將此賜飯聖旨命名為“禦飯進貢”，這是壹種贈送給親朋好友、代表古城特色的形象產品。
谷城縣慈和腐乳
經湖北省地質研究所檢測，慈河富含碘、硒、鉀、鈣等多種人體必需的微量元素。
●趙灣香菇
食用菌是無公害、純天然的保健和功能食品，富含人體必需的多種氨基酸，鮮嫩爽口，易於消化吸收，具有獨特的藥用功效。
●南和葛粉
兩千多年前，秦漢時期的藥學專著《神農本草經》（中國第壹部藥物學專著）指出，葛根具有解渴、止嘔、通殷琦、解毒的功效。
●南河銀魚
銀魚俗稱面條魚、面條魚，屬於鮭形目銀魚科。它分布在長江中下遊的附屬湖泊中。