黃花城水長城位於北京市昌平區，是北京城區外唯壹壹處保存完好的明代水利工程。這裏不僅有壯觀的古建築，還有美食的誘惑，尤其是附近的虹鱒魚，讓美食愛好者欲罷不能。
虹鱒魚是壹種淡水魚，肉質細嫩，口感極佳。在附近的水庫中養殖著大量的虹鱒魚，是必吃的美食之壹。這裏的虹鱒魚可以烤、煎、蒸等多種方式制作，口感各異。特別推薦烤虹鱒魚，烤制出的虹鱒魚肉質鮮美，口感酥脆，值得壹試。
除了虹鱒魚，這裏還有其它的美食。附近的農家樂提供了農家菜肴，新鮮的蔬菜和綠色的食材，讓人們可以在景區中體驗到自然和美食的完美結合。來到黃花城，可以在美景中品嘗美食，體驗不壹樣的壹日遊。