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名廚培訓:《錢以斌大課堂》創始人、中國烹飪大師錢以斌先生，高級培訓講師、餐飲職業經理人周文波先生，常年技術顧問、形象代表，隸屬於中國烹飪協會名廚專業委員會。
會員協會培訓部提供各類餐飲策劃咨詢，高端餐飲管理人才培訓。