今天和大家分享在家裏就能輕松做的壹首美食——炸雞柳。
用料
雞脯肉 1塊
面包糠 適量
奧爾良烤肉料 適量
黑胡椒粉 少許
植物油 少許
大蔥 壹小段
生姜 少許
雞蛋 1個
生粉 適量
做法步驟
1、雞脯肉清洗幹凈，切條。
2、加入蔥段，生姜，料酒。
3、再加入壹個雞蛋，胡椒粉，適量的生粉，奧爾良烤肉料，攪拌均勻。
4、腌制30分鐘。
5、碗裏準備壹些面包糠。
6、將雞肉中的蔥段，姜片挑出。
7、給每條雞肉均勻地裹上壹層面包糠。
8、所有的雞柳都裹上了面包糠啦！這個步驟用的時間比較長，要有耐心哦！
9、鍋中油五成熱時，壹條條下入雞柳。可以再復炸壹次。
10、金黃酥脆的雞柳全部炸好啦！
11、撒上喜歡的孜然粉。
12、留壹部分蘸番茄醬也很好吃！
13、壹首炸雞柳兩種吃法——孜然炸雞柳&番茄醬炸雞柳。還有別的吃法嗎？