用料 ?
豆角 適量
雞蛋 壹只
面粉 適量
雞精 適量
鹽 適量
油
這些都根據自己的口味添加
煎豆角魚的做法 ?
這種豆角做出來最好吃?我也不知道叫什麽豆角?把豆角擇好洗凈備用
最好是直的做出來更像魚兒
燒壹鍋開水把豆角放進去煮至八成熟撈出淋幹水分備用
加鹽 ?雞精 ?雞蛋攪拌均勻
加入面粉攪拌均勻
打開電餅鐺燒熱放油燒熱放入拌好的豆角煎壹定要鋪平！兩面煎成金黃出鍋！
像不像小魚兒?