1.味千拉面：這是壹家來自日本的拉面連鎖店，提供各種口味的拉面和日式小吃。味千拉面的口感很好，拉面湯汁濃郁，味道鮮美。
2.肯德基：這是壹家全球知名的快餐連鎖店，提供各種漢堡、雞肉卷、薯條等美食。在大連羅斯福廣場地下，肯德基是壹個方便快捷的選擇。
3.麥當勞：這是壹家全球知名的快餐連鎖店，提供各種漢堡、薯條、麥樂雞等美食。在大連羅斯福廣場地下，麥當勞也是壹個方便快捷的選擇。
4.棒約翰：這是壹家來自美國的披薩連鎖店，提供各種口味的披薩和西式小吃。棒約翰的披薩口感很好，餅底薄脆，餡料豐富。
5.面包新語：這是壹家來自法國的面包連鎖店，提供各種口味的面包和西式糕點。面包新語的面包口感很好，松軟香甜。
以上是壹些大連羅斯福廣場地下的美食店鋪，可以根據自己的口味和需求進行選擇。