3克姜片
5毫升食用油
200克酸菜
粉絲40克
幹紅辣椒
二
八個角度
1
四川胡椒
1克
清潔水
500毫升
雞肉粉
2克
鹽
2克
白胡椒
2克
酸菜燉面條的方法
1.
洋蔥片10克，姜片3克。
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2.
鍋中加入5毫升食用油，加入洋蔥片，姜片，2個幹辣椒，1克八角和1克辣椒，非常辣和香。
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3.
倒入200克酸菜、200毫升水、2克雞粉、2克鹽和2克白胡椒粉攪拌均勻，大火燒開，關小火15分鐘。
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4.
加入40克粉絲，小火煮至粉絲變軟煮熟。
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5.
粉絲煮熟後出鍋。
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