首先因為這個莓粉裏面打開是粗粉末狀的，有點類似於咖啡豆磨成的粉末狀壹樣，沒有特別的味道，所以個人推薦可以搭配酸奶或者牛奶，也可以搭配冰沙做巴西莓果碗。
巴西莓粉是出了名的0糖低卡，低到流眼淚，所以真的是減肥寶寶們的福音。好的巴西莓粉是深紫色的，顏色越深，大概率說明粉質越純，花青素含量越高，顏色越淡的就反之了。還有壹點需要註意的是，千萬不要買復合的，莓粉含量大打折扣。