1、三河米餃是安徽省合肥市肥西縣三河古鎮的壹種傳統的名小吃。三河米餃以秈米粉制成餃皮，用五花肉等及調料制成餡，成餃後油炸而成。
2、來安花紅，安徽省滁州市來安縣特產，中國國家地理標誌產品。2016年12月，原國家質檢總局批準對“來安花紅”實施地理標誌產品保護。
3、芥菜圓子是安徽蕪湖地區特色傳統小吃，有著濃濃的江南特色，飲食講究、精致、清爽，鳳凰美食街小吃夜市很有名。
4、無為板鴨是安徽省蕪湖市無為市的壹道傳統特色美食，屬於徽菜系，其始創於清朝年間，以巢湖麻鴨為原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料，先熏後鹵，制作而成。
5、合肥龍蝦，安徽省合肥市特產，全國農產品地理標誌。2018年10月9日，中華人民***和國農業農村部正式批準對“合肥龍蝦”實施農產品地理標誌登記保護。