蛋撻皮12個 淡奶油110g 牛奶85g 細砂糖30g 煉乳8g 雞蛋黃2個 低筋面粉8g 吉士粉2g
葡式蛋撻（美的烤箱）的做法步驟
1. 沒經驗，準備好的材料沒有拍出來，大家看文字吧，非常簡單，第壹步，把所有的材料倒進盆裏攪拌，細砂糖不好融化，最好隔水加熱壹下，壹直到攪拌均勻。
2. 第二步，打開烤箱預熱，230度，上下管預熱5分鐘，把蛋撻皮壹起放進烤箱中下層預熱（這麽做是為了烤出來的蛋撻皮酥脆）。
3. 第三步，攪拌好的蛋撻液用篩子過濾到另壹個容器裏（過濾是為了過濾掉沒有攪拌開的面粉疙瘩）。
4. 第四步，等烤箱預熱好了，就可以拿出蛋撻皮，往裏倒蛋撻液了，八分滿，不要太滿。
5. 第五步，放入烤箱中上層，220度，上下管，25分鐘，烤的時候勤看著點，別烤糊了（我這個圖是壹下烤了20個，其實烤12個是正確的，20個確實烤不好…）
6. 烤好出爐～