農村阿姨用沙子做美食，這吃起來能不咯牙嗎

用沙子做美食，並不是說把沙子當作食材，而是壹種烹飪輔助材料，就像叫花雞要用到泥巴，當然不是說泥巴也用來食用，泥巴只是用來包裹需加工的食物。

而沙子做美食，自然也是利用沙子的傳熱功能（因沙子比較細小，對壹些不規則的食材可以全部加熱）以達成較佳的平均受熱！