第壹家是位於錦裏正街的“大龍_火鍋”。這家火鍋店的招牌菜是“船底火鍋”。火鍋裏放滿了整個蘑菇的蓋子。肉質鮮美細嫩，配上四川麻辣湯底，簡直是味蕾的極致享受。而且這家店的環境也很好，典型的川西民居風格裝修，很有特色。
第二家是位於錦裏巷的“川西誘惑”。這家火鍋店的特點是將羊肉和海鮮結合在壹起，打造出口味豐富的獨特“海鮮羊蠍子火鍋”。店裏的環境也挺好的，讓人感覺仿佛置身川西深山老林。
第三家是金利西村的“八壹老火鍋”。這家店的特點是用自己的辣椒醬搭配傳統的老火鍋，讓人欲罷不能。還有很多值得嘗試的菜肴，例如脆皮鴨和水煮裏脊肉。這家店的環境很大氣，讓人感覺仿佛置身於老成都的壹條巷子裏。