當塗位於安徽省南部,素有“魚米之鄉”之稱。作為壹個歷史文化名城,當塗不僅有著悠久的歷史和燦爛的文化,還有許多美食。古人雲:“食在當塗天下好,意中得勝欲再招。”下面就來看看當塗有哪些好吃的。
首先是當地的小吃。當塗小吃以酥脆、香醇、甜美而著稱,如蔥餅、藕粉、魚丸、叉燒飯等,都是當地人喜歡的小吃。尤其是蔥餅,外酥裏軟,味道鮮美,許多遊客來到當塗必吃之物。
其次是當塗的特色菜。當塗鴨、溪鱒、黃花魚等都是當地的特色菜,其中最有名的當屬當塗鴨。當塗鴨不僅肉質肥嫩,而且肉味濃郁,吃起來很有嚼頭,脆皮烤鴨更是壹絕。
最後是當塗的甜品。當塗的甜品分為糍粑、銀耳湯、芝麻糊等多種。其中糍粑以柔軟、香糯、甜美而著稱,經常被當地居民制作用來招待來訪的客人。
當塗的美食吸引了不少遊客前來品嘗。如果妳來到當塗,不要錯過這裏的美食。