外國人不喜歡中國特喜歡的涼拌菜是什麽呢？

就是皮蛋了，小編是非常的喜歡吃皮蛋的，尤其是皮蛋瘦肉粥，真的是非常的好吃。皮蛋是我國特有的美食小吃，它主要是用鴨蛋制作而成的，不過，有的地方也會用雞蛋來制作。將鴨蛋經過特殊的加工，就會變成了黝黑光亮、還有白色花紋的皮蛋了。不過，外國人對於皮蛋是非常的不愛吃了，很多人吃到皮蛋，都說這是中國的黑暗料理，因為實在是太難吃了。就連被稱為站在食物鏈頂端的貝爺，吃了中國的松花蛋也是難以下咽。之前網上，還流行外國人挑戰中國的皮蛋，結果挑戰成功的外國人還真沒有幾個呢。