食材:
意面,小番茄,蒜片,鋒味派烤腸,生抽,蠔油,菠蘿番茄醬,黑胡椒粉,玉米澱粉,白砂糖
做法:
1、先調壹碗醬料,兩勺生抽,三勺菠蘿番茄醬,壹勺蠔油,適量白砂糖,黑胡椒粉,壹勺玉米澱粉,半碗清水攪拌均勻;
2、意面放入適量海鹽,煮10分鐘左右撈出過涼水;
3、熱鍋刷油放入烤腸煎至微焦,放入蒜片炒香;
4、倒入小番茄,炒出汁;
5、倒入意面,調料,中小火煮至收汁就可以啦;