材料
材料A:180克黃油、20克可可粉、150克嬰兒糖、3個雞蛋、120克面粉、1茶匙泡打粉。
材料B:250克奶油奶酪,60克嬰兒糖,1茶匙香草精,1個雞蛋。
工作方法
1.攪拌黃油和糖,然後壹個壹個地加入雞蛋。
2.加入所有過篩的粉末並混合均勻。
3.將材料B中的奶油奶酪和糖放入另壹個碗中攪打。
4、然後加入雞蛋和香草精,然後攪打至變淡。
5.材料A分成兩份,壹份倒入烤盤,放入開水鍋中蒸15分鐘。
6.倒入材料B蒸20分鐘。
7.倒入另壹份Al料,再蒸20分鐘。
技巧
放冰箱裏,味道會更好~